Blanca García-Orea, nutricionista: “Un desayuno dulce desencadena un pico de glucosa que nos hace sentir más cansados durante el día, con menos energía y más ansiedad por la comida”

Optar por lo dulce o lo salado no es solo cuestión de gusto: lo que pongamos en el plato influirá en nuestra energía, concentración y hasta en la manera en que gestionamos el hambre durante el día

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