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Doctor Makary, cirujano: "El enemigo no es el colesterol sino el azúcar, mi tío Sam de 93 años desayuna huevos a diario"

Doctor Makary, cirujano: "El enemigo no es el colesterol sino el azúcar, mi tío Sam de 93 años desayuna huevos a diario"
A partir del choque cultural y culinario que sufrió su tío egipcio en EEUU, el médico Marty Makary repasa la controversia histórica sobre los huevos y el riesgo de infarto. Más información: Scharffenberg, médico de 102 años: "Los hombres de más de 75 años viven más tiempo con el colesterol alto. Algo no cuadra"
Elespanol
hace alrededor de 7 horas
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