Cinq à six rappels de produits alimentaires par jour: faut-il avoir peur de ce qu'il y a dans nos assiettes?

En 2024, près de 2.100 rappels alimentaires ont été signalés en France par la plateforme Rappel Conso, qui en recense près de 15.000 depuis 2021, tous produits confondus. Des chiffres qui interrogent sur la sécurité de ce que l'on consomme et surtout de ce que l'on mange.

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