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Qu’est-ce qu’une famine ? Voici ce qui arrive au corps humain quand il est privé de nourriture

Qu’est-ce qu’une famine ? Voici ce qui arrive au corps humain quand il est privé de nourriture
Deux spécialistes de la nutrition décrivent, sur le plan physiologique, les différentes étapes de dégradation du corps humain lorsqu’il est soumis à des famines comme celles qui sévissent à Gaza et au Soudan. Contraint de puiser dans ses réserves, l’organisme est alors de plus en plus vulnérable aux infections telles que la pneumonie ou d’autres complications.

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