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Dans les coulisses de la bataille pour relancer la filière française de cornichons

Dans les coulisses de la bataille pour relancer la filière française de cornichons
REPORTAGE - Attirés par des coûts avantageux, les industriels français se sont tournés vers l’Asie dans les années 1990, faisant quasiment disparaître le cornichon tricolore. Le groupe Reitzel essaie de convaincre des agriculteurs de s’y remettre.

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