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Sodas régionaux : identité, goût et écologie pour séduire les consommateurs

Sodas régionaux : identité, goût et écologie pour séduire les consommateurs
À l’ombre des géants américains, les colas locaux comme Breizh Cola ou l’Euskola misent sur l’identité régionale, des recettes traditionnelles et des initiatives écologiques pour séduire les consommateurs. Moins sucrés, moins chers et authentiques, ils gagnent peu à peu leur place sur le marché français.

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