cupure logo
ortayaçocukistanbuldaaltındüştüağırtürkiyezamdedigeri

Bodrum’a giden Michelin yıldızı Gaziantep’e neden gitmez?

Bodrum’a giden Michelin yıldızı Gaziantep’e neden gitmez?
Çarşamba akşamı Sepetçiler Kasrı'nın kapısından girerken kendimi çoktan ikna etmiştim: 'Tatilde aldığın iki kiloyu beyninden birkaç saatliğine sil Nagehan, diyeti paranteze al, sofranın keyfini çıkar!' Nasıl dayanılır ki zaten? Gaziantep Belediye Başkanı Fatma Şahin'in ev sahipliğinde bir Antep sofrasına davetliyim, yenilecek, içilecek ve gastronomi konuşulacak… İstanbul Valisi Sayın Davut Gül, Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Politikaları Başkanı Sayın İskender Pala, Kültür ve Sanat Kurulu üyesi kıymetli akademisyen Ümit Meriç ve birçok basın mensubu da davetliler arasında. Yemeğin ritmi ve iletişimin önemi U şeklindeki uzun...

Yorumlar

Köşe Yazıları