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Gesund geglaubt – falsch gedacht: Warum Salat am Abend zur Falle wird

Gesund geglaubt – falsch gedacht: Warum Salat am Abend zur Falle wird
Der abendliche Salat polarisiert: Entweder liebt man diesen gesunden Sattmacher oder nicht. Häufig hört man, dass er vor dem Schlafengehen schwer verdaulich ist. Doch wie viel Wahrheit steckt tatsächlich hinter dieser Behauptung?

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