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El calor y la sequía amenazan el suministro de trufas blancas y podrían elevar los precios
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Ciencia·

El calor y la sequía amenazan el suministro de trufas blancas y podrían elevar los precios

El calor y la sequía vinculados al cambio climático están poniendo en aprietos a las trufas blancas. Este manjar podría encarecerse después del verano, aunque los expertos mantienen la esperanza para finales del otoño.

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