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El mundo de la gastronomía celebra que la marca Cuina Catalana pase a ser pública

Satisfacción en el mundo de la gastronomía catalana tras conocerse que la Generalitat de Catalunya podrá utilizar durante cinco años sin coste alguno la marca Cuina Catalana como paraguas para el paquete de iniciativas de promoción y difusión de la gastronomía en las que está trabajando. El pasado 26 de mayo, logró la cesión gratuita de este distintivo, que legalmente sigue perteneciendo a una entidad privada, la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica. La 'conselleria' de Agricultura i Alimentació, que es la que ha logrado la cesión, quiere utilizarla como el sello bajo el que se agruparán distintas acciones de divulgación de la cocina tradicional catalana. Seguir leyendo....
El Periodico de Catalunya
hace alrededor de 7 horas
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