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Bactérie E. coli : « Il peut arriver qu’on ne trouve pas l’origine d’une contamination »

Bactérie E. coli : « Il peut arriver qu’on ne trouve pas l’origine d’une contamination »
Le nombre de cas d’intoxication à la bactérie Escherichia coli dans l’Aisne continue de progresser. Une jeune fille de 12 ans est décédée le 16 juin. Les investigations pour trouver l’origine de la contamination se poursuivent. Patrick Monfort, microbiologiste, revient sur les effets et les raisons de ces intoxications.

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