cupure logo
erkenalzheimertestihastalığıkalbiorgantespitsağlıklıadımkan

Kurban etinde 24 saat kuralı, rigor mortis oluşabilir!

Kurban etinde 24 saat kuralı, rigor mortis oluşabilir!
Türkiye'de her yıl Kurban Bayramı'nda 900 bin büyükbaş, 2,5 milyon küçükbaş hayvan kesiliyor. Uzmanlar, "Yanlış kesim, parçalama ve saklama nedeniyle bu etlerin yüzde 10'unu bile kullanılmaz hale getirirsek, yaklaşık 20 bin ton et yapar, bu neredeyse Ankara'nın 15 günlük et ihtiyacına tekabül eder" diyor. Kurban etinin kesimden hemen sonra yenmesi durumunda ise "rigor mortis" adı verilen kas sertliği riski ortaya çıkıyor.

Yorumlar

Benzer Haberler

Kurban Bayramı'nda Kapadokya rekoru, adım atacak yer kalmadı

yaklaşık 9 saat önce

Kurban eti nasıl pişirilmeli? Uzmanı açıkladı: 'Mutlaka haşlayın, dinlenmesi şart'

2 gün önce

Kurban Bayramı'nda sağlıklı beslenme önerileri!

2 gün önce

Lösemili çocukların Kurban Bayramı sevinci

2 gün önce

Hamilelere kurban eti tüketimi konusunda uyarı!

2 gün önce

Bakanlıktan Kurban Bayramı'nda beslenme uyarısı!

3 gün önce

Kurban Bayramı'nda sağlık hizmetleri kesintisiz sürecek

3 gün önce

Kurban etinde '24 saat' uyarısı!

4 gün önce

Kurban Bayramı'nı sağlıklı geçirmek için öneriler

5 gün önce

Kurban etindeki ölüm katılığına dikkat! ‘12 saat oda sıcaklığında dinlendirmeli’

5 gün önce

Uzmanından kritik uyarı: ‘Kurban eti 24 saat dinlendirildikten sonra tüketilmeli’

6 gün önce

Kurban Bayramı'nda eti aşırı kaçıranlara dikkat! Sindirimi rahatlatmak için öneriler...

6 gün önce

Kurban etinde 'salmonella bakterisi'ne dikkat!

8 gün önce

Kurban etiyle kahvaltı ne zaman yapılmalı?

10 gün önce

Sağlık Haberleri

Metabolizmanızın gücü, hamile kalındığınız aya mı bağlı?
Milliyet

Metabolizmanızın gücü, hamile kalındığınız aya mı bağlı?

yaklaşık 2 saat önce
Kabızlığa hangi yiyecekler iyi geliyor?
Cumhuriyet

Kabızlığa hangi yiyecekler iyi geliyor?

yaklaşık 3 saat önce
Güneş yanıklarına ne iyi gelir? Evde uygulanabilecek 7 doğal yöntem
Cumhuriyet

Güneş yanıklarına ne iyi gelir? Evde uygulanabilecek 7 doğal yöntem

yaklaşık 5 saat önce
Elektrik çarpması sonucunda ilk yardım nasıl olur?
NTV

Elektrik çarpması sonucunda ilk yardım nasıl olur?

yaklaşık 8 saat önce
Kurban Bayramı'nda Kapadokya rekoru, adım atacak yer kalmadı
Haberglobal

Kurban Bayramı'nda Kapadokya rekoru, adım atacak yer kalmadı

yaklaşık 9 saat önce
Sağlık Bakanlığı, "Sağlıklı Yaşlanma" programını hayata geçiriyor
Haberglobal

Sağlık Bakanlığı, "Sağlıklı Yaşlanma" programını hayata geçiriyor

yaklaşık 9 saat önce
Bayram sofralarında sağlıklı kalmanın ipuçları
Cumhuriyet

Bayram sofralarında sağlıklı kalmanın ipuçları

yaklaşık 10 saat önce
Kekik suyu hangi hastalıklara iyi gelir? İşte cevabı
Cumhuriyet

Kekik suyu hangi hastalıklara iyi gelir? İşte cevabı

yaklaşık 10 saat önce
Merdiven çıkmak bedeni ve zihni nasıl güçlendirir?
t24

Merdiven çıkmak bedeni ve zihni nasıl güçlendirir?

yaklaşık 10 saat önce
Gençlik aşısı yaptırdı kâbusu yaşadı: Yüz felci geçirdi, mimiklerini kaybetti!
t24

Gençlik aşısı yaptırdı kâbusu yaşadı: Yüz felci geçirdi, mimiklerini kaybetti!

yaklaşık 13 saat önce
TTB Aile Hekimliği Kolu Başkanı Dr. Kırımlı: 'Et tüketin önerisi yapamıyoruz'
Cumhuriyet

TTB Aile Hekimliği Kolu Başkanı Dr. Kırımlı: 'Et tüketin önerisi yapamıyoruz'

yaklaşık 16 saat önce
Otozomal resesif ataksi hastalığı görülmüyor, anlaşılmıyor: Farkındalık artırılmalı
Cumhuriyet

Otozomal resesif ataksi hastalığı görülmüyor, anlaşılmıyor: Farkındalık artırılmalı

yaklaşık 16 saat önce
İstanbul'da bayramın ikinci günü bilançosu
NTV

İstanbul'da bayramın ikinci günü bilançosu

1 gün önce
Araştırma: Rafine şeker, hücrelere zarar verip biyolojik yaşlanmayı hızlandırıyor
Haberglobal

Araştırma: Rafine şeker, hücrelere zarar verip biyolojik yaşlanmayı hızlandırıyor

1 gün önce
Sağlık emekçisini bayramda bedava çalıştırma formülü: 'Emeğe yapılan açık bir haksızlık'
Cumhuriyet

Sağlık emekçisini bayramda bedava çalıştırma formülü: 'Emeğe yapılan açık bir haksızlık'

1 gün önce
Alzheimer hastalığını erken evrede tespit edebilen kan testi geliştirildi
Haberglobal

Alzheimer hastalığını erken evrede tespit edebilen kan testi geliştirildi

1 gün önce
Organ Nakli Yasası 46 yıl önce çıktı: Haberal'dan organ bağışı çağrısı
Cumhuriyet

Organ Nakli Yasası 46 yıl önce çıktı: Haberal'dan organ bağışı çağrısı

1 gün önce
Erken teşhiste yeni adım: Alzheimer’da 'kan testi' dönemi
Cumhuriyet

Erken teşhiste yeni adım: Alzheimer’da 'kan testi' dönemi

1 gün önce
Kardiyolog 10 günlük rutini açıkladı: Kalbi gençleştirmenin en güçlü yolu
NTV

Kardiyolog 10 günlük rutini açıkladı: Kalbi gençleştirmenin en güçlü yolu

1 gün önce
Prostat kanserinde erken teşhis umut veriyor
CNN Türk

Prostat kanserinde erken teşhis umut veriyor

1 gün önce
Kalbi 6 kez duran genç hayata tutundu
Haberglobal

Kalbi 6 kez duran genç hayata tutundu

1 gün önce
Nadir hastalıkların tedavisine 54,4 milyar lira ödendi
Haberglobal

Nadir hastalıkların tedavisine 54,4 milyar lira ödendi

1 gün önce
Hastalık kıtaya yayılıyor: 3 ülkeden ölüm haberleri geldi
Haberglobal

Hastalık kıtaya yayılıyor: 3 ülkeden ölüm haberleri geldi

1 gün önce
Botokstan çok daha basit ve etkili bir yöntem bulundu
Haberglobal

Botokstan çok daha basit ve etkili bir yöntem bulundu

1 gün önce
Dilencinin yeni numarası: Ekiplerin tedavisini reddetti
NTV

Dilencinin yeni numarası: Ekiplerin tedavisini reddetti

1 gün önce
Uzmanından vitamin ve mineral uyarısı
Haberglobal

Uzmanından vitamin ve mineral uyarısı

1 gün önce
Kalp hastalarına bayram uyarısı
Haberglobal

Kalp hastalarına bayram uyarısı

1 gün önce
Uzmanı uyardı: Kalp sağlığınız için 'tadımlık' et tüketin!
Cumhuriyet

Uzmanı uyardı: Kalp sağlığınız için 'tadımlık' et tüketin!

1 gün önce
Magnezyum eksikliğinin gizli nedenleri: Takviyeler yetmeyebilir mi?
NTV

Magnezyum eksikliğinin gizli nedenleri: Takviyeler yetmeyebilir mi?

1 gün önce
Çok sağlıklıydı ama 39 yaşında bağırsak kanserine yakalandı: Doktorlar nedenini açıkladı
NTV

Çok sağlıklıydı ama 39 yaşında bağırsak kanserine yakalandı: Doktorlar nedenini açıkladı

1 gün önce
Uzmanlar sebze ve meyveleri tüketirken dikkat edilmesi gerekenleri sıraladı: ‘Pestisit tehlikesi sürüyor’
Cumhuriyet

Uzmanlar sebze ve meyveleri tüketirken dikkat edilmesi gerekenleri sıraladı: ‘Pestisit tehlikesi sürüyor’

1 gün önce
HIV tedavisinde yeni bir yöntem geliştirildi
Habertürk

HIV tedavisinde yeni bir yöntem geliştirildi

2 gün önce
HIV tedavisinde yeni bir yöntem geliştirildi
Haberglobal

HIV tedavisinde yeni bir yöntem geliştirildi

2 gün önce
Bilim insanları açıkladı: HIV tedavisinde yeni yöntem
NTV

Bilim insanları açıkladı: HIV tedavisinde yeni yöntem

2 gün önce
Mangal keyfi sağlıktan etmesin! Et yanarsa tüketmeyin, resmen kansere davetiye
Milliyet

Mangal keyfi sağlıktan etmesin! Et yanarsa tüketmeyin, resmen kansere davetiye

2 gün önce
Kurban eti nasıl pişirilmeli? Uzmanı açıkladı: 'Mutlaka haşlayın, dinlenmesi şart'
Milliyet

Kurban eti nasıl pişirilmeli? Uzmanı açıkladı: 'Mutlaka haşlayın, dinlenmesi şart'

2 gün önce
Kurban Bayramı'nda sağlıklı beslenme önerileri!
Habertürk

Kurban Bayramı'nda sağlıklı beslenme önerileri!

2 gün önce
Hastalara ‘aşırı sıcak’ uyarısı!
Habertürk

Hastalara ‘aşırı sıcak’ uyarısı!

2 gün önce
Doktor "kahvaltıda tüketmelisiniz" diyor: Bağırsaklar için hangisi daha iyi?
NTV

Doktor "kahvaltıda tüketmelisiniz" diyor: Bağırsaklar için hangisi daha iyi?

2 gün önce
FAO: Her yıl 600 milyon kişi gıda kaynaklı hastalıklarla savaşıyor
Habertürk

FAO: Her yıl 600 milyon kişi gıda kaynaklı hastalıklarla savaşıyor

2 gün önce
Günlük et tüketimi 100-150 gram olmalı! ‘Eti kavurma değil, haşlama yiyin’
Milliyet

Günlük et tüketimi 100-150 gram olmalı! ‘Eti kavurma değil, haşlama yiyin’

2 gün önce
Bayramda sağlık hizmetlerine ilişkin açıklama
Habertürk

Bayramda sağlık hizmetlerine ilişkin açıklama

2 gün önce
Bayramda sağlıklı et tüketimi için 8 altın kural
Cumhuriyet

Bayramda sağlıklı et tüketimi için 8 altın kural

2 gün önce
Yumurtadan ıspanağa: A vitamininden K vitaminine kadar doğal besin kaynakları
NTV

Yumurtadan ıspanağa: A vitamininden K vitaminine kadar doğal besin kaynakları

2 gün önce
Mangalın ısısına dikkat edin! Yanlış pişirilen et kansere davetiye çıkarabilir
Milliyet

Mangalın ısısına dikkat edin! Yanlış pişirilen et kansere davetiye çıkarabilir

2 gün önce
Yutkunamıyordu! Yemek borusundan et parçası çıktı
Habertürk

Yutkunamıyordu! Yemek borusundan et parçası çıktı

2 gün önce
Hamilelere kurban eti tüketimi konusunda uyarı!
Habertürk

Hamilelere kurban eti tüketimi konusunda uyarı!

2 gün önce
Kurban etinde 24 saat kuralı, rigor mortis oluşabilir!
Haberglobal

Kurban etinde 24 saat kuralı, rigor mortis oluşabilir!

2 gün önce
Korkutan varyant: Yeni pandemiye bir mutasyon uzak!
Haberglobal

Korkutan varyant: Yeni pandemiye bir mutasyon uzak!

2 gün önce
Harvardlı doktor 3 besin paylaştı: Birlikte tüketince iltihabı azaltıyor
NTV

Harvardlı doktor 3 besin paylaştı: Birlikte tüketince iltihabı azaltıyor

3 gün önce
Çocuklarda diyabet belirtileri: İşte alınması gereken önlemler
NTV

Çocuklarda diyabet belirtileri: İşte alınması gereken önlemler

3 gün önce
Bakanlıktan Kurban Bayramı'nda beslenme uyarısı!
Habertürk

Bakanlıktan Kurban Bayramı'nda beslenme uyarısı!

3 gün önce
Sağlık Bakanlığı'ndan bayramda beslenme uyarısı
Haberglobal

Sağlık Bakanlığı'ndan bayramda beslenme uyarısı

3 gün önce
Bayram sofrası sağlığınızı bozmasın! Eti böyle tüketin: 'Yağa yağ eklemeyin'
Milliyet

Bayram sofrası sağlığınızı bozmasın! Eti böyle tüketin: 'Yağa yağ eklemeyin'

3 gün önce
Cildiniz ve saçlarınız kuru ve cansız mı? Nedeni bu hastalık olabilir!
Milliyet

Cildiniz ve saçlarınız kuru ve cansız mı? Nedeni bu hastalık olabilir!

3 gün önce
Kilo ölçümlerinde 2 milyon insana ulaşıldı
Habertürk

Kilo ölçümlerinde 2 milyon insana ulaşıldı

3 gün önce
Adana Şehir Hastanesi'ndeki sağlık emekçilerinin sorunları bitmiyor: Mevcut personel sayısı hasta yoğunluğunu karşılayamıyor
Cumhuriyet

Adana Şehir Hastanesi'ndeki sağlık emekçilerinin sorunları bitmiyor: Mevcut personel sayısı hasta yoğunluğunu karşılayamıyor

3 gün önce
Bayramda kalp ritminin bozulmaması için öneriler
Habertürk

Bayramda kalp ritminin bozulmaması için öneriler

3 gün önce
Keneden ölümler artıyor
Habertürk

Keneden ölümler artıyor

3 gün önce
Parkinson'u tespit eden kalem üretildi
Habertürk

Parkinson'u tespit eden kalem üretildi

3 gün önce