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Fertig geriebener Käse: Warum Sie ihn besser im Kühlregal lassen sollten

Fertig geriebener Käse: Warum Sie ihn besser im Kühlregal lassen sollten
Fertiger Streukäse – ob Parmesan, Mozzarella oder Gratinkäse – ist zwar praktisch und zeitsparend, doch es gibt mehrere Gründe, beim Kochen lieber auf frisch geriebenen Käse zu setzen.

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