Türkei verbietet nicht-milchbasierte Proteine und bestimmte Zusatzstoffe bei der Käseherstellung
Die überarbeiteten Käsevorschriften der Türkei verbieten nicht-milchbasierte Proteine, Stärke, Gelatine, Sojaprodukte und Fette außer Milchfett. Auch die Kennzeichnung von Käse wird neu geregelt.
