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Cuando China exterminó a millones de gorriones (y desencadenó el mayor desastre de la historia)

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En 'Diez aves que cambiaron el mundo' (Salamandra), Stephen Moss analiza el impacto profundo de una decena de especies en la ciencia, la cultura y la sociedad. Publicamos un fragmento del capítulo dedicado al gorrión
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