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El Camp de Tarragona se ve abocado a vender avellana de fuera por la falta de producto local

El Camp de Tarragona se ve abocado a vender avellana de fuera por la falta de producto local
Las cooperativas del Camp de Tarragona se han visto "abocadas" a comprar, empaquetar y vender avellana de fuera del territorio por la falta de producto local en el último año. En 2024, solo se recogieron 2.506 toneladas de este fruto seco en Catalunya, principalmente en la zona del Baix Camp, Alt Camp y el Tarragonès, lejos de las 7.433 toneladas de 2022, que fue un año de buena cosecha. También ha caído un 33,3% la superficie productiva de avellanos en Catalunya, en tan solo cinco años. Coselva y Avellanera, ambas cooperativas de la Selva del Camp (Baix Camp), explican que "no había suficiente producto" para dar respuesta a la industria y la restauración que demanda. Además, tenían la necesidad de mantener "la estructura" y sus respectivas marcas.Seguir leyendo....
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