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Álvaro Fernández, farmacéutico: “No quites la parte blanca que hay flotando en la clara del huevo porque es proteína e indica que está en buen estado”

Álvaro Fernández, farmacéutico: “No quites la parte blanca que hay flotando en la clara del huevo porque es proteína e indica que está en buen estado”
El especialista ha explicado cuál es la función de este hilo blanco: “Mantiene la yema suspendida en el centro del huevo”
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hace alrededor de 22 horas
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