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Cristina Lora, experta en seguridad alimentaria: “Me estoy comiendo un parásito anisakis porque a lo mejor yo he congelado pescado tres días sin saber que había que hacerlo cinco”

Cristina Lora, experta en seguridad alimentaria: “Me estoy comiendo un parásito anisakis porque a lo mejor yo he congelado pescado tres días sin saber que había que hacerlo cinco”
La divulgadora compartía las claves para evitar una infección común por consumo de pescado crudo

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