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Magali Alvarenga, nutricionista, sobre mezclar verduras: “Lo que crece bajo tierra se debe empezar a cocinar en agua fría, y lo que crece sobre la tierra, con agua hirviendo”

Magali Alvarenga, nutricionista, sobre mezclar verduras: “Lo que crece bajo tierra se debe empezar a cocinar en agua fría, y lo que crece sobre la tierra, con agua hirviendo”
Saber cocinar bien las verduras es esencial para conservar sus nutrientes, realzar su sabor y obtener el máximo beneficio en cada plato
el confidencial
hace 24 días
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