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Juan Llorca, chef y nutricionista, tiene la receta de croquetas saludables y sin colesterol: "Fríelas, que no pasa nada"

Juan Llorca, chef y nutricionista, tiene la receta de croquetas saludables y sin colesterol: "Fríelas, que no pasa nada"
El cocinero especialista en nutrición saludable ha reinterpretado un clásico de la gastronomía, un bocado ligero y delicioso sin sacrificar su sabor tradicional. Más información: Joseba Arguiñano, chef, tiene la receta para tomar omega 3 y adelgazar en verano: "Para mojar pan sin remordimientos"
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