Slow Food'un Kurucusu Carlo Petrini 76 Yaşında Hayatını Kaybetti: Sürdürülebilir Tarımın Savunucusuydu

Slow Food hareketinin ve Terra Madre'nin İtalyan kurucusu Carlo Petrini, 76 yaşında hayatını kaybetti. Petrini'nin çalışmaları, fast food kültürüne bir alternatif olarak biyoçeşitliliği, sürdürülebilir tarımı ve gıda adaletini savunarak küresel bir ağ oluşturdu.