cupure logo
ortayaçocukistanbuldaaltındüştüağırtürkiyezamdedigeri

Gastronomi sadece tabakta değil; stratejide, diplomaside, hikâyede ve sürdürülebilirlikte

Gastronomi sadece tabakta değil; stratejide, diplomaside, hikâyede ve sürdürülebilirlikte
Mutfağımız coğrafyasının zenginliği, çokkatmanlılığı ve malzemesinin bereketiyle başlı başına bir kültür atlası... Bu zenginliği dünyaya anlatmak, ülkemizin de meselesi. Dünyaya hangi dilde sesleneceğimize karar vermemiz gerekiyor.

Yorumlar

Köşe Yazıları