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El truco del chef José Andrés para hacer el plato perfecto: "La clave para que un filete quede jugoso es la sal"

El truco del chef José Andrés para hacer el plato perfecto: "La clave para que un filete quede jugoso es la sal"
Se trata de un método conocido en gastronomía que hará que la carne quede jugosa y extraordinaria.

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