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Dr. Alex Yáñez, nutricionista: “Aunque algunas personas tienen colesterol genético elevado, una buena alimentación puede ayudar. Es más común que se use la genética como excusa para no mejorar los hábitos alimenticios”

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“La genética puede influir, pero de forma limitada. En la mayoría de los casos, una buena alimentación puede mejorar los niveles de colesterol”, confiesa Yáñez

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