La sal enriquecida con potasio podría evitar casi 3 millones de muertes al año, según un estudio
Un estudio estima que sustituir la sal común por sal enriquecida con potasio podría evitar casi 3 millones de muertes cada año. La investigación, que abarca 193 países, también apunta a que podrían evitarse más de 10 millones de casos anuales de enfermedades cardiovasculares y renales.
