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Este es el "pescado de lujo" en España que nadie debería comer según los científicos: "Hay un incentivo perverso"

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Un desmesurado alza de su precio está a punto de llevar a esta especie a su desaparición definitiva, según el CSIC. Más información: Así se crearon las Gulas del Norte, el 'manjar' español de los 150 millones de euros al año
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