José Abellán, cardiólogo: "Si abusas de los huevos, te va a subir demasiado el colesterol, y aumenta el riesgo de infarto"

El consumo de huevo lleva años siendo objeto de polémica. Antes se creía que era perjudicial para el corazón, y ahora se vanagloria su potencial proteico. Cuidado con los extremos. Más información: Esto es lo que le pasa a tu organismo cuando comes todos los días un huevo.

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