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Nicholas Ralston, investigador: "El pescado oceánico protege contra el mercurio por sus grandes contenidos en selenio"

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El consumo de pescado oceánico previene la toxicidad del mercurio, afirma el investigador, en lugar de potenciarla. Más información: Este es el pescado con menor nivel de mercurio y más omega-3 que casi nadie toma en España

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