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Sandra Moñino, nutricionista: "Si la dejas enfriar al menos 12 horas en España, la patata ayuda a perder peso"

Sandra Moñino, nutricionista: "Si la dejas enfriar al menos 12 horas en España, la patata ayuda a perder peso"
La clave para que este alimento se convierta en un antiinflamatorio natural se halla en el almidón resistente, un carbohidrato que no se digiere en el intestino. Más información: La 'patata' japonesa que recomiendan los médicos en España: antioxidante y reduce el azúcar

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